1995 年の火災で閉店したリトル フォールズ ダイナー、復活への新たな希望

リトル・フォールズ・ダイナーは間もなく新たな命を吹き込まれるかもしれない。

1995 年の火災により閉店したパターソンアベニューのかつて人気のレストランは、鉄球から救われ、一人の女性の計画通りに行けば、再び地域社会にダイナー料理を提供できるかもしれません。

28年前の火災以来、このダイナーは荒廃し、地域の目障りな状態が続いていたが、3月に取り壊される予定のわずか15日前に、土壇場で擁護者であるダナ・シェーファー氏を見つけた。

ダイナーやその他の古典的なダイナーのファンは、シェーファーが汚れと焦げた店内の向こう側を見ることができたことに安堵した。

「私はリトル・フォールズで育ち、生涯を通じてそのダイナーの前を通ってきました」とシェーファー氏は語った。「子どもの頃、両親と一緒に通りかかり、窓をのぞき込んで古いメニューを眺め、ビジネスプランを立てたものだった」いつか開けられることを願っての想像です。」

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シェーファー氏が3月下旬にその破滅が迫っていることを聞く2月まで、それは白昼夢のままだった。 当初、彼女は外に出て写真を撮り、後世のためにビデオを作成しなければならないと考えていました。

この短くてほろ苦いプロジェクトは、そこから新しいアイデアが開花したため、長くは続きませんでした。

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「私はオーナーのことを以前から知っていました」とシェーファー氏は語った。 「彼らは、私がそのダイナーをずっと愛していることを知っていました。だから、取り壊しが予定されているとき、彼らは私に告げました。そのとき私は『ちょっと待って、少なくともそれを救おうとしたと言わなければなりません』という感じでした。」

結局のところ、ダイナーを再建するのは彼女が想像していたよりも簡単だったことがわかりました。 地元の Instagram と Facebook のフォロワーが彼女のコンセプトを熱心に受け入れたため、ソーシャル メディアが役に立ちました。

また、メインストリートとパターソンアベニューの一部を再活性化するという町のダウンタウン再開発計画とも連携しています。

10 年以上前、リトル フォールズはダウンタウンの中心部、パターソン アベニュー、メイン ストリート、メープル ストリートで形成される三角形のエリアを改装することを目標に掲げました。

その三角形のセクションの主要プロジェクトの 1 つは、70 戸の住宅プロジェクトで、新しく広い歩道と交通パターンの変更を備えた 13,000 平方フィートの小売スペースです。

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リトルフォールズ市長のジェームス・ダミアーノ氏は、「パターソンアベニューのリトルフォールズダイナーの活性化は、ダウンタウンに驚くべき追加となる可能性があり、この地域に旧市街の魅力の一部を取り戻すのに役立つだろう」と述べた。 「現在の状態では、単なる目障りであり、この地域に行われている素晴らしい改善のすべてを損なうものです。」

シェーファー氏によると、計画はまだ構想段階にあるという。 彼女はダイナーの汚れとすすを取り除くために多大な努力を払ったが、修復できるとはいえ、依然として廃墟のままだ。 彼女は町の歴史協会と面会しており、多くの人がこの食堂は保存する価値があることに同意している。

シェーファー氏によると、現在のダイナーはハスブルックハイツの国道17号線沿いにあるベンディックス・ダイナーを彷彿とさせるもので、1930年代にそこにあった古いダイナーを置き換えたものだという。

彼女は現在のダイナーを火災前と全く同じように復元できるかどうかは疑問だが、適切な裏付けがあれば、合理的な複製は可能である可能性がある。

「壁をその歴史で覆い、コミュニティが団結して壁を再建したいと思っています」と彼女は語った。 「そうすれば、誰でも友人、家族、子供たちと一緒に店に入ったときに、『私がこれを手伝った』と言えるのです。」

税務記録にセストン・アソシエイツとして記載されているこの施設の所有者に連絡する試みは成功しなかったが、シェーファー氏によると、火災以来、ダイナーを再開しようとする試みが数回失敗したという。

彼女の努力が成功するという保証もない。

障害は数多くありますが、その中でも金銭的なものは少なくありません。

シェーファーさんはダイナー修復の専門家と話をし、内装の修復には5万ドルから10万ドルかかると言われたという。

製パンと食品サービスの経歴を持つシェーファーさんは、いつかダイナーが再開し、地元で調達された素晴らしい料理を焼き、地域社会に提供することを今でも夢見ています。

資本と地域のボランティアを適切に組み合わせることができれば、食堂は今後1、2年以内に再開できるかもしれないと彼女は語った。